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简介:   柳州螺蛳粉     俗话说的好,来了北京不去过长城就算没有到过北京。然而到了柳州,你没有吃过一碗正宗的柳州螺蛳粉,就算你白来了!     由于我的体质从小就不好,虽然到过柳州很多次,却没得尝过柳州

  柳liǔ州zhōu螺luó蛳sī粉fěn 
  俗sú话huà说的de好hǎo,来lái了le北京jīng不bù去qù过guò长城就jiù算suàn没méi有yǒu到dào过guò北京jīng。然rán而到dào了le柳liǔ州zhōu,你nǐ没méi有yǒu吃chī过guò一yī碗wǎn正宗zōng的de柳liǔ州zhōu螺luó蛳sī粉fěn,就jiù算suàn你nǐ白bái来lái了le!  
  由于yú我wǒ的de体tǐ质从小就jiù不bù好hǎo,虽然rán到dào过guò柳liǔ州zhōu很hěn多duō次cì,却què没méi得dé尝cháng过guò柳liǔ州zhōu螺luó蛳sī粉fěn是shì什么me味wèi……但dàn是shì,功夫fū不bù负有yǒu心xīn人rén,在zài一yī次cì小升初chū的de考kǎo试结jié束shù后hòu,我wǒ对duì爸bà爸bà说考kǎo得dé还hái不bù错cuò,爸bà爸bà就jiù奖励lì我wǒ吃chī一yī碗wǎn螺luó蛳sī粉fěn。就jiù这zhè样yàng,我wǒ终zhōng于yú得dé吃chī了le一yī碗wǎn柳liǔ州zhōu螺luó蛳sī粉fěn。  
  我wǒ们men坐在zài餐馆内,只zhǐ见店diàn主zhǔ顺shùn手抓起qǐ一yī把bǎ晶jīng莹yíng剔tī透的de粉fěn,同tóng一yī些xiē青菜cài一yī起qǐ放fàng到dào漏lòu勺sháo中zhōng,然rán后hòu把bǎ漏lòu勺sháo放fàng在zài大dà锅guō里lǐ来lái回huí的de晃huǎng动dòng,在zài水shuǐ里lǐ烫上shàng一yī两分fēn钟zhōng之zhī后hòu加jiā上shàng必要yào的de配pèi菜cài,一yī碗wǎn美měi味wèi的de螺luó蛳sī粉fěn做zuò就jiù好hǎo了le。我wǒ们men站在zài窗chuāng口kǒu取qǔ粉fěn时shí,店diàn家jiā还hái告诉我wǒ们men在zài那边biān可kě以yǐ按自zì己jǐ的de口kǒu味wèi来lái加jiā辣là椒jiāo,酱jiàng油yóu,醋cù……最zuì重zhòng要yào的de是shì可kě以yǐ随suí便加jiā酸suān菜cài呢ne!(我wǒ大dà爱ài酸suān菜cài啊a!!!!!!!!!)  
  自zì己jǐ加jiā完了le配pèi料liào,我wǒ仔细一yī看,那软ruǎn滑huá纯chún白bái的de圆yuán粉fěn上shàng,漂浮fú着zhe一yī层红彤tóng彤tóng的de辣là椒jiāo油yóu,还hái配pèi着zhe绿lǜ油yóu油yóu的de时shí令lìng青菜cài、黑hēi黝黝的de木mù耳ěr、金jīn灿càn灿càn的de炸zhà腐fǔ竹、酸suān辣là可kě口kǒu的de酸suān菜cài、芳香xiāng的de紫zǐ苏、香xiāng香xiāng脆cuì脆cuì的de油yóu炸zhà花huā生等各gè式shì各gè样yàng、五颜yán六色sè的de配pèi菜cài,一yī看就jiù知zhī道dào味wèi道dào十shí分fēn鲜xiān美měi啊a。  
  我wǒ先xiān捞lāo起qǐ小根gēn,慢màn慢màn的de放fàng到dào嘴巴bā里lǐ,嗯èn,柳liǔ州zhōu螺luó蛳sī粉fěn果guǒ然rán名míng不bù虚xū传chuán啊a!  
  每个gè人rén都dōu有yǒu自zì己jǐ的de吃chī法fǎ,我wǒ呢ne,是shì先xiān找zhǎo到dào一yī根gēn粉fěn的de“头”以yǐ后hòu,“嘘”的de一yī下xià吸xī进jìn嘴里lǐ,真zhēn是shì“顺shùn滑huá爽口kǒu”呢ne!但dàn由于yú我wǒ吸xī螺luó蛳sī粉fěn吸xī得dé过guò猛měng,螺luó蛳sī汤tāng就jiù溅得dé我wǒ满mǎn脸都dōu是shì,惹rě得dé一yī旁的de爸bà爸bà哈哈大dà笑。还hái叫我wǒ花huā脸猫māo!真zhēn是shì的de……有yǒu那么me好hǎo笑吗ma,人rén家jiā只zhǐ是shì第dì一yī次cì吃chī嘛ma!  
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柳州螺蛳粉

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